Le seul flan Labellisé Saveurs de Normandie, notre flan est confectionné avec des matières premières locales Normandes et sélectionnées avec soin. Ainsi le lait, le beurre, la crème, les oeufs viennent exclusivement de Normandie.
Ce label est un véritable gage de qualité, attribué selon un cahier des charges très précis (validé sur le goût, la qualité, l’origine, un engagement sociétal et environnemental).